口腔黏膜潰瘍俗稱“口瘡”。一般有“黃、紅、凹、痛”四個特點，患者口腔里會出現先紅后黃的凹陷面，疼痛明顯，有時甚至影響到進食和說話。引起口腔潰瘍的病因很多，免疫功能狀態不佳，內分泌紊亂，遺傳以及勞累，心理障礙和殘根殘冠等都是不利因素。此病中醫很早就有記載，認為與胃火熾盛，氣滯血瘀、濕熱蘊結等有關。常用清熱解毒，健脾和胃，活血化瘀等方法治療。
秋天氣候干燥，“燥邪”可引起人體生理的微妙變化，使機體抵抗能力下降，又會加重口腔潰瘍的發作。因此，秋天須防口腔潰瘍多發。首先，應該多食蔬菜水果，保持良好的消化道功能和大便通暢。為減少燥邪的影響，平時可多喝茶水（以綠茶為主，菊花泡茶亦可）。食療可用薄荷綠豆湯，百合湯，新鮮蘆根湯等等。同時，有過口腔潰瘍病史的尤其要注意少吃蟹蝦等帶有硬殼尖刺的食物，或者將蟹、蝦等加工為“蟹粉”和“蝦仁”后進食。
應該提醒的是，口腔潰瘍是一系列口腔黏膜病的共同表征。例如：創傷性潰瘍，結核性潰瘍，白塞病，以及扁平苔蘚，天皰瘡，系統性紅斑狼瘡等疾病的某一病程。這些疾病所發生的口腔黏膜潰瘍與前述的口瘡都有不同，對這些潰瘍的治療應該請教專科醫師，以治療原發病為主。
口腔潰瘍中還有更為嚴重的一類，即惡性潰瘍。往往是口腔腫瘤的重要癥狀。與“良性口腔潰瘍”不同。此類潰瘍往往發病時間長，疼痛不明顯，邊緣不光整，基底不平整，有頭面部淋巴結腫大和粘連。所以，發現潰瘍還應該提高警惕，首先要排除惡性潰瘍，然后才能考慮通過自我保養和家庭保健的方法加以防止。
