很多人都知道，冬季是四季中進(jìn)補(bǔ)的好時機(jī)。人體的陽氣在冬季收藏起來，陰精固守于內(nèi)，是身體蓄積能量的階段。對于身體虛弱的人來說，如果把握住這個好時機(jī)，在冬季調(diào)養(yǎng)好身體，就可以減少在即將到來的春季里罹患流行性疾病的機(jī)會。
適合冬季進(jìn)補(bǔ)的中藥以選擇補(bǔ)氣和補(bǔ)血功效的中藥為宜，常用的中藥有以下幾種：
冬蟲夏草
因冬天是蟲，夏天是草而得名。冬蟲夏草是珍貴的中藥，中藥典籍中記載，冬蟲夏草性平味甘，入肺與腎經(jīng)，具有益腎壯陽、補(bǔ)肺平喘、止血化痰的功效。冬蟲夏草與鴨、雞等食物合燉做成藥膳，對于身體虛弱的人，有極好的保健功效。中醫(yī)的養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為，冬季養(yǎng)生要注重補(bǔ)腎，冬蟲夏草正是進(jìn)補(bǔ)良藥，適合各種體質(zhì)的人食用，是非常適宜的冬令滋補(bǔ)佳品。
人參
自古以來，人們都視人參為滋補(bǔ)的珍貴藥品。人參性溫、味甘微苦，具有大補(bǔ)元氣、補(bǔ)脾益肺、生津止渴、安神增智的功效，是補(bǔ)氣圣藥。中藥典籍《本經(jīng)》中說它：“明目開心益智，久服輕身延年”。用人參單味煎湯，名曰獨參湯，具有益氣固脫的功效。對于氣虛、陽虛體質(zhì)的人和年老體弱的人來說，長期服用人參湯，可以強(qiáng)壯身體，防御疾病，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
山藥
性平、味甘，歸脾、肺、腎經(jīng)。有益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)肺、脾、腎的功能。山藥能增智安神，補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)五臟、強(qiáng)健筋骨。現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山藥含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)。食用山藥不僅能保持血管彈性，防止動脈硬化，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，還能防止肝腎中結(jié)締組織的萎縮，預(yù)防膠原性疾病的發(fā)生。所以，山藥是老少皆宜的冬令進(jìn)補(bǔ)良藥。
枸杞子
性平、味甘，有補(bǔ)肝腎、明目的功效。中醫(yī)的草藥典籍《本經(jīng)》中說它：“久服堅筋骨，輕身不老”。近代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子含有甜菜鹼、胡蘿卜素、硫胺、核黃素、煙酸、抗壞血酸、鈣、磷、鐵等成分，具有抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、防止脂肪肝及保肝的作用。中醫(yī)認(rèn)為，冬季的養(yǎng)生學(xué)理是補(bǔ)腎、養(yǎng)陰，食用枸杞子是非常適宜的。
除了以上介紹的常用中藥外，您也可以采用補(bǔ)血的“四物湯”、氣血雙補(bǔ)的“十全大補(bǔ)湯”作為冬令進(jìn)補(bǔ)的中藥良方。
