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飲食可以幫助患者排毒，多吃一些能夠幫助身體排毒的食物，可有效緩解牛皮癬患者的病情，當然，合理的飲食對牛皮癬治療只會起到輔助作用，患者還是應該到正規(guī)醫(yī)院進行治療，才能徹底擺脫牛皮癬的困擾。飲食可以排毒，牛皮癬患者如何排毒?專家建議牛皮癬患者應多吃一些能夠排毒的飲食，可以及時清除體內的毒素，緩解病情。

幾種幫助牛皮癬患者身體排毒的食物：

1、綠豆可幫助身體排毒

綠豆具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，牛皮癬患者多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過綠豆煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。

2、糙米可幫助身體排毒

牛皮癬患者每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯的排毒方法。糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當?shù)娘栕愀校�能整腸利便，對牛皮癬患者排毒是大有幫助的。

3、小米可幫助身體排毒：

小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合牛皮癬患者搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養(yǎng)豐富，也有助于美白。總而言之牛皮癬患者通過合理的飲食幫助體內毒素成分的排出，不論是對牛皮癬的病情還是患者自身的整體健康狀態(tài)都是大有幫助的。

4、薏米可幫助身體排毒

薏米可促進體內血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿、消腫的作用，并且有助于牛皮癬患者改善水腫型肥胖。薏米水是牛皮癬患者不錯的排毒方法，做法也很簡單就是直接將薏米用開水煮爛后，按個人口味添加少許糖，也是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。

牛皮癬患者炒菜時需要注意：

避免用大火炒菜，維生素C、維生素B1等都怕熱、怕煮，用大火快炒，菜中的維生素C損失僅17%，如果炒后再燜，那么菜里的維生素C將會損失59%。所以建議牛皮癬患者用旺火炒菜，這樣的話，炒出來的菜菜里的營養(yǎng)損失才不會大。至于黃瓜、西紅柿等，牛皮癬患者最好選擇涼拌的吃法。

牛皮癬患者由于總是吃素導致體內缺少必要的膽固醇，而膽固醇具有抗癌作用;牛皮癬患者吃素導致體內蛋白質攝入不足，蛋白質不足是消化道腫瘤的危險因素;牛皮癬患者長期吃素形成了鋅的嚴重缺乏，而鋅是保證牛皮癬患者機體免疫功能健全的重要微量元素。所以適量吃些瘦肉對牛皮癬患者也是有很大好處的。