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俗話說(shuō)藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，下面為大家介紹幾種治療飲食方法，希望能幫助被牛皮癬一直纏繞在身的患者。對(duì)牛皮癬有益的食療方法如下：

1、涼拌苦瓜

苦瓜200g，洗凈去瓤，切絲焯過(guò)，加麻油適量，味精、鹽少許，拌勻即可。本菜具清熱瀉火之功，適于血熱風(fēng)燥證的牛皮癬患者。

2、紅油豆腐

豆腐400g，胡蘿卜50g，切方丁，開水焯過(guò)，另用麻油30ml燒開，入紅花3g，關(guān)火。待涼后撈去殘?jiān)�，淋于豆腐之上，加入適當(dāng)調(diào)料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，適用于久病入絡(luò)，瘀血阻滯證的牛皮癬患者。

3、涼拌肉皮凍

豬肉皮200g，洗凈，刮去肥油，加水500ml，微火燉1。5小時(shí)以上，納入胡蘿卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及適當(dāng)調(diào)味品，待涼成凍，切塊食用。本菜具有滋陰和陽(yáng)、柔潤(rùn)肌膚之功效，適于血虛風(fēng)燥證的牛皮癬患者。

牛皮癬患者日常護(hù)理措施有以下幾點(diǎn):

一、多曬太陽(yáng)：多曬太陽(yáng)能產(chǎn)生維生素D，而維生素D對(duì)有相當(dāng)價(jià)值。可是牛皮癬患者，往往不愿人們看到患處，而把患處包裹起來(lái)，從而最容易錯(cuò)過(guò)這一良好的治療機(jī)會(huì)。

二、保持皮膚濕潤(rùn)：牛皮癬最多見的是干燥鱗屑，保持皮膚濕潤(rùn)，可以減輕鱗屑和發(fā)癢。可以經(jīng)常濕敷、洗浴，局部涂抹油質(zhì)霜。

三、保持良好的心態(tài)面對(duì)牛皮癬，良好的心態(tài)是治療牛皮癬的一劑良藥。

一般來(lái)說(shuō)，合理的飲食對(duì)牛皮癬的病情會(huì)有很大的幫助作用，牛皮癬患者還應(yīng)忌食煙酒、魚蝦海鮮、羊肉、辣椒等辛腥發(fā)散的溫?zé)嶂�品，而�?duì)于雞鴨、豬肉、雞蛋、河魚、牛奶、蔬菜及水果等食物，則應(yīng)攝入充足以保證營(yíng)養(yǎng)。飲食宜忌并不能一概而論，因人而異。