國建立前夕的580多年中所出版和刊行的養生類著作比明清以前2200多年間所發行的總量還要多。這一時期里，先后產生了張景岳、高濂、曹庭棟等著名養生學家，并有李中梓《壽世青編》、萬全《養生四要》、高濂《遵生八箋》、冷謙《修齡要旨》、袁競《攝生三要》、胡文煥《壽養叢書》、曹庭棟《老老恒言》等養生專著問世，從而使養生學的內容不斷充實和完備。
養生要重“命門”。其代表人物是趙獻可、張景岳，他們極力反對劉完素、張子和等以寒涼藥物攻伐腎陽，主張用溫補藥物峻補真火，如趙獻可說：“余所以諄諄必欲明此論者，欲世之養身者、治病者，得以命門為君主，而加意于火之一字”，此即主張養生及治病，均以保養真火為要。張景岳認為陰與陽這一對立統一體中，陽是起主導作用的，因此，他提出“陽強則壽，陽衰則夭”，而陽氣之根在命門，命門主乎兩腎，所以養陽必須養命門(腎)。他說：“命門主乎兩腎，而兩腎皆屬于命門。故命門者為水火之府，為陰陽之宅，為精氣之海，為死生之竇，若命門虧損，則五臟六腑皆失所恃，而陰陽病變無所不至”。在此思想指導下，張景岳特別注重用溫補真元的方法防治疾病，這對改變當時那種濫用寒涼、敗胃傷陽、致成時弊的情況，是有重要意義的。除此貢獻外，張景岳還非常強調治形。治形之說，雖早已有之，但著專論，則首推張景岳。他認為，養生必須養形，因為形乃神明之宅，養形則可安神，神安則身自健，故他在《治形論》里指出：“善養生者，可不先治此形以為興復之基乎？”明確指出了養生與治病，都必須重視養形的主張。張景岳以前的養生家多重養神，從未響亮地提出“養形”。另外，張氏還特別重視中年養生，提出：“人于中年左右，當大為修理一番，則再振根基”，這種強調中年調養，求復振興的思想，對于防止早衰。預防老年病，無疑具有積極意義。
調養五臟的法則，是李中梓在總結前人經驗的基礎上提出來的，他從調神、節食、保精等方面著養心說、養肝說、養肺說、養腎說，從而為五臟調養法的完善作出了貢獻，高濂則從氣功調養方面提出了養心坐功法、養肝坐功法、養脾坐功法、養肺坐功法、養腎坐功法，也極大地豐富了調養五臟的學說。但以上各家對以養何臟為主，認識頗異。如李中梓力倡以調養脾腎為中心的五臟調養法，提出腎為先天之本，脾為后天之本，先天分水火論治，后天則分飲食，勞倦論治；汪綺石主張肺腎脾三臟俱重；而鄭官應則認為養心脾為要。
運用藥物養生在這個時期有了很大發展；如在萬密齋的《養生四要》中就提出了中和既濟的制方原則，原文曰：“無陽則陰無以長，無陰則陽無以化，陰陽互用，如五色成文而不亂，五味相濟而得和也。凡養生卻邪之劑，必熱無偏熱，寒無偏寒；溫無聚溫，溫多成熱，涼無聚涼，涼多成寒，陰則奇之，陽則偶之，得其中和，此制方之大旨也�！�
值得一提的是，明清時期的養神益身學說有了新的開拓。如認為保養之法雖可數以萬計，但養神為首，并重申前人�！� 大怖生狂，大恐傷腎，臨危冒險則魂飛，戲狂禽異獸則神恐”及“好憎者使人心弗疾去，其志氣日耗，所以不能終其壽”等論點，突出過激情緒的重大危害。認為“笑”與“讓”(謙讓)是對心身健康有益的良好情緒；而“惱”與“斗”則是不良刺激，對形神健康有損傷作用。故歌曰：“笑一笑，少一少；惱一惱，老一老；斗一斗，瘦一瘦；讓一讓，胖一胖�！边@與現代所謂“笑一笑，十年少；愁一愁，白了頭”同出一理。這段時期，還特別重視精神情緒在治療中的作用，所以說：“能守戒忌，則功過于藥之半矣”。為此，清代畫家高桐軒提出以耕耘、把帚、教子、知足、安居、暢談、漫步、沐浴、高臥、曝背等作為養生“十樂”。
這一時期關于飲食調養的論述也極為豐富，尤以李時珍的《本草綱目》為代表，它對中醫營養學的發展起到了無法估量的作用。這首先表現在，他提供了有關飲食營養的豐富資料，僅谷、菜、果三部就有300余種，蟲、介、禽、獸有400余種。其次，是在《本草綱目》中保存了不少食療佚文，如孟詵的《食療本草》等。其三，收載了很多食療方法，故凡整理研究中醫營養學，必讀《本草綱目》。
重視動靜結合。動靜結合的養生方法，先秦已初步奠立，到了明清時期又有了進一步發展。李梴在《醫學入門》中指出：“精神極欲靜，氣血極欲動�！泵鞔_提出靜養精神，動養形體的辯證關系。清代大養生家曹庭棟雖認為“養靜為攝生首務”，但他卻很重視動以養生的重要作用。如他在《老老恒言·導引》里指出：“導引之法甚多，如八段錦、華佗五禽戲、婆羅門十二法、天竺按摩訣之類，不過宣暢氣血、展舒筋骸，有益無損�！辈摗芭P功、坐功、立功三項”，以供老年鍛煉之用。方開進一步指出動靜必須適宜，切忌過動或過靜，如他說：“動靜合宜，氣血和暢，百病不生，乃得盡其天年”。
重視老年養生。這是明清時期養生保健的又一大特點。明代嘉靖皇帝晚年追求長生之舉，客觀上對社會上重視老年人頤養保健，起了促進作用。清代一些皇帝多次舉行“千叟宴”和敬老活動，且赴宴的老人均可獲得皇帝的恩賜和賞金，凡受到恩賜的老年人都注于史冊。曹庭棟根據自己的長壽經驗；并參閱三百余家有關養生的著作，針對老人的特點，進行了全面的論述，具體而實用，繼承和發揚了中醫養生學，為中醫老年病學做出了重要貢獻。清代名醫葉天士在《臨證指南醫案》里，記載了三百多例中老年病治驗，對其病機提出中年以“陽明脈衰”為主，六十歲以上老人則以“腎虛”為主，并提出“久病入絡”的精辟論點，為治療老年病開拓了活血化淤的新途徑。龔廷賢搜集了大量延年益壽的秘方，并把重要者編成口訣，故流傳較廣，他還寫了《衰老論》，對變老的原因作了專題研究。徐靈胎在壽命長短的問題上，提出了新的論點，認為在受生之時已有定分，這個定分就是“元氣”，因此壽命的長短決定了元氣的盛衰存亡，所以強調“謹護元氣”，這既是人們的養生之道，又是醫者的用藥之道。
明清時期比較出名的養生專著還有息齋居士的《攝生要語》、袁黃的《攝生三要》，胡文煥的《壽養叢書》、河濱丈人的《攝生要義》、陳繼儒的《食色紳言》及《男女紳言》、馮曦的《頤養詮要》、尤乘的《壽世青編》、黃克楣的《壽身小補》。以上這些養生著作都極大地豐富了傳統養生學的理論和方法，為養生學的進一步完備作出了貢獻。
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