全球氣候變暖導致各種各樣的細菌病毒也格外活躍，進入6月份以來，腹瀉病和傳染病的發病率急劇上升。中華預防醫學會對全國20個省市入戶調查結果表明，僅腹瀉病一項的發病率就為0.7%，5歲以下兒童為1.9次/人。暑期是各種腹瀉病和傳染病發病的高峰期，應該從現在就開始預防。
腹瀉流行病
中國7省1市的抽樣調查報出了一個驚人的數字：我國每年的腹瀉病患者達到8.36億人次，其中兒童所占比重很大，占2.93億人次。去年是暖冬，春早、夏長更是加大了腹瀉的發病率。
傳染源
感染性腹瀉位居腹瀉病之首，是由細菌、病毒、細菌毒素及某些寄生蟲等生物病原引發腸道感染出現的腹瀉。非感染性腹瀉由非生物病原引起，如腹部受涼、消化不良、過敏刺激、藥物反應及其他非腸道感染都可引發。最近幾年，蘇、皖、豫一帶流行的出血性大腸埃希菌(O157：H7)是目前僅次于霍亂的危險病種。1997年就已經在全國14個省市自治區發現，該病流行面積之廣、時間之長是世界罕見的。
癥狀
病發開始主要是腹瀉，常伴有痙攣疼痛。不久將會轉化成水樣便或黃色稀便，慢慢發展為便血和腸出血，最后可能會轉成尿毒綜合癥、腎綜合癥等病，難以醫治。
中華預防醫學會流行病學會名譽主任委員魏承毓建議：出血性大腸埃希菌感染主要是飲食不衛生導致的。目前飲水衛生的問題已經基本解決，食品衛生仍然存在問題。具體的發病原因各國不同。美國發現這種病菌罪魁禍首是漢堡包的不衛生，日本則是在蘿卜纓和半生不熟的食物中發現的。我國雖沒有找出具體有問題的食物，但已經確定這種病菌主要是以動物為傳染源。研究發現，進口肉類食品、冷凍食品和海產食品保存不當都可能會被大腸埃希菌感染。這種病菌喜歡在低溫下繁殖，平時家用的普通冰箱也會給病菌提供生存環境，所以冰箱里久置的肉類食品最好不要食用。
急性細菌性痢疾
傳染源
急性細菌性痢疾是國內分布面積最廣的多發性腹瀉病，痢疾桿菌會隨病人或帶菌者糞便排出，通過生活接觸、被污染食物或水源或蒼蠅等方式傳播。該病菌型復雜、亞型多、流行菌群不斷交替演變。任何降低抵抗力的因素如受涼、過度疲勞、營養不良、暴飲暴食或其他慢性疾病均有利于菌痢的發生。
癥狀
潛伏期多數為1至2天，典型表現為急性發熱，有陣發性腹痛、腹瀉時有黏液或膿血便，明顯有里急后重及肛門下墜感，左下腹壓痛。中毒性菌痢易發生于2至7歲兒童，癥狀多為高熱腹瀉或無腹瀉，表現為驚厥、嗜睡或面色蒼白四肢冰涼，口唇發紺，皮膚發花、血壓下降及意識不清。
