時間：2009-06-17 來源： 作者： 我要糾錯
職業女性對自己的飲食非常注重，不僅僅是為了保持身材，更主要還是為了健康，這里簡單介紹一些飲食經，或許對你的日常生活有所幫助。
不要過多攝入脂肪 一般來說，女性要控制總熱量的攝入，減少脂肪攝入量，少吃油炸食品。脂肪的攝入量標準應為總熱能的20%至25%，但目前很多女性已超過30%。如果脂肪攝入過多，則容易導致脂質過氧化物增加，使活動耐力降低，影響工作效率。
不要減少維生素 維生素是維持生理功能的重要成分，特別是與腦和神經代謝有關的維生素，如維生素B1、維生素B6等。這類維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富，因此日常膳食中糧食不宜太精。另外，抗氧化營養素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E，有利于提高工作效率，各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。
不可忽視礦物質的供給 女性在月經期，伴隨著血紅細胞的丟失還會丟失許多鐵、鈣和鋅等礦物質。因此，在月經期和月經后，女性可多飲牛奶、豆奶或豆漿等。
不要忽視氨基酸的供給 現代女性中不少人是腦力勞動者，因此營養腦神經的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高，其次是牛磺酸，再就是天門冬氨酸。豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富，應適當多吃。
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