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隨著時(shí)代的飛速發(fā)展,食品健康也成為焦點(diǎn)話題。國(guó)家在食品安全方面的管控也越來(lái)越嚴(yán)格,《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》   于2019年3月26日國(guó)務(wù)院第42次常務(wù)會(huì)議修訂通過(guò),明確了所有境內(nèi)從事食品生產(chǎn)和加工,食品銷售和餐飲服務(wù)等活動(dòng),應(yīng)當(dāng)遵守中華人民共和國(guó)食品安全法。該法律旨在保證食品安全,保障公眾身體康和生命安全。

座落于江西省九江市的一所民營(yíng)企業(yè)在綠色產(chǎn)品加工這方面表現(xiàn)比較突出——九江鴻立食品有限公司。

九江鴻立食品有限公司成立于2004年12月,是一家生姜深加工產(chǎn)能可達(dá)五千噸以上的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)帶頭企業(yè)。公司以加工生姜系列產(chǎn)品出口為主,靠近生姜原產(chǎn)地黃老門。所有產(chǎn)品選用秀美廬山腳下的生態(tài)大肉姜為原料,通過(guò)整合全球生姜制品,以及“中國(guó)姜”藥、食同源的傳統(tǒng),融合了歐洲的蜜餞制作工藝,結(jié)合歐、美、澳人的口味,產(chǎn)品定位蜜烘姜、結(jié)晶姜、研磨姜茶、糖水姜、鹽漬姜、壽司姜等,姜系列產(chǎn)品,打造姜制品全產(chǎn)業(yè)鏈。

相傳在明朝年間就有人種姜,距今600多年的歷史。采用傳統(tǒng)秘制工藝,選用的秘制原料也很簡(jiǎn)單,只采用姜、水、蔗糖。

制作過(guò)程干凈衛(wèi)生。車間內(nèi)所有員工都身著白色防塵服,制作流程公開(kāi)可見(jiàn),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐洲!打造綠色健康食品,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),服務(wù)大眾!